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miércoles, 2 de septiembre de 2015

Receta de langostinos y mejillones al ajillo

Hoy te traigo esta deliciosa y fácil receta de langostinos y mejillones al ajillo, puedes cambiar los mariscos por los de tu preferencia, queda riquísima, este video te muestra como hacerlo paso a paso, no te lo pierdas!

Ingredientes:
Un kilo de langostinos
Un kilo de mejillones o almejas
Whisky o brandy
Vino blanco
Aceite de oliva
Perejil
Ajo, una hoja de laurel
2 guindillas, ají o chile al gusto
Oregano, pimienta, colorante al gusto

   

Fuente: Sal pimienta y algo más

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